Yemeklere konulan asit nedir? Malik asit doğal olarak tüm meyvelerde ve birçok sebzede bulunur ve meyve metabolizmasında üretilir. Malik asit yiyeceklere eklendiğinde E296 E numarasıyla etiketlenir. Bazen ekşi tatlılarda daha az asidik sitrik asitle birlikte veya onun yerine kullanılır. Sitrik asit yenir mi? Sitrik asit bir asit türü olduğundan sağlığa zararlı kabul edilir. Kimyasal olarak elde edilen sitrik asit olan limon tuzu mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Ayrıca suyla seyreltilmezse ağız, boğaz ve mide yolunda tahrişe neden olabilir. Alerjiniz varsa sıcak suyla kullanmaktan kaçının. Sitrik asit vücutta ne işe yarar? Turunçgillerde bol miktarda bulunan bu asit, özellikle ciltteki sivilce izlerini, kızarıklıkları…
Yorum Bırak