Çikolatanın ana vatanı neresidir? Kakao ağacı nerede yetişir? Kakao ağacı sıcak ülkelerde, Güney Amerika ve Afrika’da yetişir. Kakao bitkisi Güney Amerika’nın kuzeybatısına özgüdür ve en büyük çeşitlilik burada bulunur. Çikolata endüstrisinin ana tedarikçisi %80’lik bir paya sahip olan Batı Afrika’dır. Çikolatası hangi ülkeye ait? Çikolatanın tarihi 4000 yıl öncesine dayanır. Tarihi kaynaklara göre çikolata ilk olarak Meksika’da içecek olarak kullanılmıştır. M.Ö. 20. yüzyılda şu anda Meksika olan yerde yaşayan Olmek öncesi toplumun keşfi. Dünyanın en büyük çikolata üreticisi hangi kıtada? Çikolatanın ham maddesi olan kakaonun anavatanı Latin Amerika’dır. Ancak bugün Afrika, toplam kakao üretimi bakımından lider kıtadır. Afrika’da dört ülke…
Yorum Bırak