Kayısı Iğdır mı Malatya mı? Malatya ile özdeşleşmiş olsa da kayısı Iğdır için de çok önemli bir anlam taşımaktadır. Mikroklimatik koşulları nedeniyle “Doğunun Çukurovası” olarak anılan Iğdır’a bu ünvanı kazandıran en önemli ürünlerden biri de kayısıdır. Dünyanın en iyi kayısısı nerededir? Bu nedenle Malatya “dünyanın kayısı başkenti” olarak da anılır. Malatya kayısısı Avrupa Birliği tarafından coğrafi olarak tescillenmiştir. Prunus armeniaca L türüne ait kayısılar temmuz ortasında hasat edilir. Kayısı ne zaman Türkiye’ye geldi? M.Ö. Büyük İskender’in seferleri sırasında kayısı kullanılmıştır. 4. yüzyılda Anadolu’ya getirilmiş ve Anadolu’nun iklimi ve toprağı yetiştiriciliğine uygun olduğu için Anadolu kayısının ikinci vatanı olmuştur. Malatya kayısısı…
Yorum Bırak